• Monica Kessner

Le café à 4€, ou comment construire une relation saine à la nourriture grâce à la joie

Si tu es comme moi, tu alternes entre deux extrêmes dans ton alimentation : parfois très motivée, très stricte et parfois un peu laxiste pour compenser. Ce n'est pas viable à long terme. Je t’explique ici un outil basé sur la joie dont je me sers pour construire une relation équilibrée à la nourriture.


Lors de mon cheminement, je me suis posé plusieurs fois la question de ma relation idéale à la nourriture. Et franchement, j'ai beaucoup tâtonné :

  • À des moments, j'ai suivi toutes les règles de l'alimentation "saine" au détriment du plaisir 🥗

  • À d'autres moments, j'ai mangé sans écouter mon corps ("parce que merde vos injonctions à la minceur et au fitness") 🍔

Aujourd’hui, j’ai envie d’utiliser la nourriture pour faire du bien à mon corps et/ou pour me faire plaisir. Tout ça, dans les proportions qui sont justes pour moi et pour mon corps 🥗&🍔.


Pour faire la part des choses entre utile et agréable, je me suis inspiré du travail d'une coach américaine en finances personnelles dont j'adore l'approche et la vision positive sur l'argent.


Manisha Thakor est intervenue dans ma formation de coach à l'Institute for Integrative Nutrition. Elle accompagne les femmes à reprendre le pouvoir sur leurs finances personnelles et nous enseigne que la joie est un très bon indicateur pour juger la pertinence d’une dépense.

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La méthode de Manisha Thakor

Manisha accompagne les femmes à faire des économies pour se sortir des dettes puis pour réaliser leurs rêves.

Un de ses outils s'appelle le "joy based spending", soit “les dépenses basées sur la joie".


Le plus simple pour illustrer cette méthode est l’exemple du café à 4€ :

Une fois par semaine, je m’offre un bon cappuccino dans un des cafés de mon quartier. Alors, oui, il coûte 4€ mais ce n’est pas une dépense que j’ai envie de couper, car elle me fait beaucoup trop plaisir.

Par contre, si je me rendais compte que ce café ne me fait plus plaisir, ou qu'il est devenu une routine, j’envisagerais de me faire un café au lait à la maison pour économiser 3,5€. C’est vraiment un rapport plaisir/prix.


Comment adapter la méthode de Manisha à la nourriture ?

Si tu cherches à équilibrer ton alimentation, le plus important est d'ajouter des aliments bruts et complets : fruits, légumes, céréales complètes, légumineuses ...


Mais si tu te sens mal dans ton corps aujourd'hui, que tu veux perdre du poids, ou encore gagner en vitalité, tu peux également vouloir faire le tri dans certains aliments dans ton quotidien. C'est dans cette étape que tu peux te servir de la méthode de la joie en te demandant:

  • Quels sont les aliments qui me mettent en joie ?

  • Quels sont les aliments que je mange par automatisme?

  • Quels sont mes aliments doudous ?

  • Quels aliments je peux choisir d'écarter de mon alimentation sans empiéter sur ma joie ?

Si tu n'es pas sûre, prends le temps de les manger en conscience.

  • Analyse le goût, la texture, l'odeur.

  • As-tu des émotions spéciales en les dégustant ?

  • Comment noterais-tu cet aliment sur une échelle du plaisir allant de 0 à 10 ?

C'est comme ça que je me suis rendu compte que je n'aimais pas tant que ça le chocolat noir que je mangeais après chaque repas. Par contre, trempouiller un spéculoos dans mon café me fait très plaisir. Du coup, facile de choisir lequel je garde 😉.


L'argent et la nourriture ont plusieurs points communs :

ils te permettent de vivre, de te faire plaisir et de faire tout ce que tu as faire dans ta vie. Ce sont des ressources trop précieuses pour être gâchées, dépensées inutilement ou sans joie.

  • Ton corps n'a pas besoin de digérer des choses inutiles

  • La planète n'a pas besoin de produire des choses inutiles

Sur un sujet connexe, découvre Pourquoi tes émotions te font acheter trop de nourriture .



Garde en tête qu'un idéal est par définition impossible à atteindre. Par contre, il te permet de garder une ligne directrice dans ta vie. Lorsque tu trébuches, l'idée n'est pas de te taper sur la figure en te comparant à un idéal imaginaire mais de savoir dans quelle direction aller en te relevant. Et c'est plus facile avec la joie comme guide.



Prends soin de toi, toujours.

Monica

insta : @monicakessner_coaching/

mail : contact@monicakessner.com

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🍋 Si tu as du mal à démêler le plaisir de l'alimentation émotionnelle, il y a plusieurs choses que tu peux faire avec moi :

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